MUCİZE BİTKİNİN ADI

       BROKOLİ

 • Brokoli özellikle vücudu kansere karşı korumasıyla ön plandadır, Özellikle Akciğer, kolon ve bağırsak kanserine yakalanma riskini azalttığı bilinmektedir.

  •Brokoli içerisinde yüksek oranda A vitamini kaynağı olan beta karoten ve C, E vitamini bulunduğu için kalp rahatsızlığına yakalanma, kalp krizi geçirme ve katarakt rahatsızlığına yakalanma riskini azaltır.

 • Yüksek oranda Demir ve Folik asit içeren Brokoli kansızlıkla ilgili problem yaşayan kişiler içinde oldukça faydalı bir bitkidir. 

• Brokoli lif bakımından zengin bir bitki olduğu için, bağırsakta oluşan ağır metaller ve safra asidinin fazlasının emilimini sağlayarak kolay ve hızlı bir biçimde vücuttan atılımını sağlamaktadır.

 •Brokoli aynı zamanda toksin attırıcı ve bağırsak sistemini düzenleyici bir bitkidir.

Brokolinin Kullanımı;

Brokoli ister çiğ, istersek de pişirerek tüketilebilir. Çiğ ya da haşlanarak salatası yapılabilir, fakat haşlanılan suyuna geçen vitaminlerinin boşa gitmemesi için suyu içerek değerlendirebiliriz. Aynı zamanda yemeği ve çorbası da yapılmaktadır. Kalori bakımından çok düşük ve lifli yapıya sahip brokoliyi diyet yapanlar menülerinden eksik etmemelidir.

                                                                                     

 

          SAĞLIKLA   KALIN...