19 Aralık 2013 Perşembe

Çocukların Gelişimi için Harnup Pekmezi



Keçi boynuzu, baklagiller familyasından olup birçok yan ürünü elde edilerek kullanılmaktadır. Keçi boynuzunun yapısı; karbonhidrat, şekerler, selüloz azotlu bileşikler ve sabit yağları ihtiva etmektedir.

Dut pekmezinde olduğu gibi aynı yol izlenerek harnup pekmezi elde edilmektedir. Çok besleyicidir. Özellikle çocuklarda kemik gelişimi için çok faydalıdır. Ayrıca bol miktarda potasyum, fosfor, demir, çinko ve bakır bulunduğundan kemik erimesi, kansızlık, zayıflık, demir eksikliğinde doğal şifa kaynağıdır. Şeker hastaları kullanmamalıdır.


Devamını oku ...

Çocukların Sağlıklı Gelişimi İçin: Bilinçli Anneler


Vitamin ve kalsiyum bakımından zengin yiyeceklerle, günde altı öğün beslenen çocuklar; hastalıklara karşı daha dirençli oluyor ve sağlıklı bir gelişim gösteriyor.

Beslenmede meyve-sebze eksik edilmemeli. Koyu yeşil sebzeler, parlak kabuklu meyveler, özellikle elma, armut, nar, portakal, mandalina, muz, ananas, kivi, siyah üzüm; vücut direncini artırır. Sarımsak, mantar, nane, zencefil ve C vitamini de bağışıklık sistemini güçlendirir.

1 yaşından sonra günde bir yumurta, iki bardak süt, yoğurt ve kefir tüketimi çok önemlidir. Sabahları taze zencefille karıştırılan elma suyu içebilir. Günde bir tatlı kaşığı doğal bal, çocuğu güçlendirir. Özellikle ıspanak, brokoli, kereviz, biber, enginar, kabak, domates, pırasa, kuşkonmaz tüketimi de artırılabilir. Kırmızı et; protein yapıtaşları olan aminoasitler yönünden, balık ise Omega-3 yönünden zengin olduğu için düzenli olarak tüketilmeli. Haftada dört gün kırmızı et, üç gün beyaz et yenebilir. Su yeterli miktarda içilmeli. Ihlamur başta olmak üzere, sıcak hazırlanan bitki çayları günlük beslenmede bulunmalı.
Bebeklerin bazıları diş çıkarma döneminde iştahsızdır. Birçok bebek hastalanınca da iştahsız olur. Psikolojik nedenlerle de iştahsızlık görülebilir. Çocuk iştahsızsa, yedirebilmek için zorlanmamalı; çocuk neyi tercih ediyorsa onunla beslenmeli. Dişi çıkınca veya hastalığı iyileşince iştahı yerine gelecektir.

Okul dönemindeki çocuklar nelerle beslenmeli?

Günde yarım litre süt içmeli. Ayrıca yoğurt, peynir, günde bir yumurta, haftada dört gün kırmızı et, üç gün de balık ve tavuk yemeli. Haftada iki öğün tahıllı yiyecek tüketmesi uygun olur. Bulgur pilavı, kepekli makarna da haftada bir iki kez yenebilir. Günde en az bir öğün sebze tüketmeli, iki kez de taze meyve yemeli. Her gün bir elmayı düzenli olarak yemeli. Çocuk, çay ve kahveye alıştırılmamalı. Kuruyemiş olarak özellikle ceviz, fıstık, badem ve kuru üzümü; bir avuç kadar yiyebilir. Her gün taze sıkılmış meyve suyu içebilir. Cips ve fastfood tarzı yiyeceklerden, kolalı içeceklerden uzak durmalı.


Devamını oku ...

Bel Ağrısından Kurtulmak Bitkilerle Mümkün

Sırt kısmının alt bölümlerine doğru oluşan ağrıya lumbago ismi verilmektedir. Lumbago ağrıları genellikle bir kaç gün ile birkaç hafta arasında sürer ve sonra iyileşme süreci başlar.

Elbette bazen uzun süren ağrılar ve tekrar etme durumu da oluşur. Bel ağrısı ani olarak ortaya çıkıp çok şiddetli olabilir veya zaman içinde gelişerek uzun süreli kronik sorunlara dönüşebilir.

Bel ağrısının çeşitli belirtileri vardır. Ağrı belirli bir yerden hissedilir, aşağılara doğru inerek kalça tarafına ve kasık bölgesine  doğru artar. Ağrıların belirli ve kesin bir sebebi yoktur. Kas dokularındaki bağların fazla zorlanıp gerilmesi, kemikte disk kayması veya eklemlerin fazla zorlanması olabilir.

Bel ağrısına iyi gelen bitkiler ve tarifleri ise şu şekildedir:
Beyaz lahananın dış yapraklarından koparın, bu lahana yapraklarını ütü ile ıslatıp belinize günde 2 defa sarın düzenli şekilde uygulanırsa fayda görülür.

Bir diğer yöntem ise turpun sıkılarak suyunun elde edilmesi ve bunun içilmesidir. Fakat bu acı olacağından bal ilave ederek içmenizde mümkündür ve bitkinin şifasını göstermesine bu balın pozitif etkisi olacaktır.



Devamını oku ...

Varislerinizden Atkestanesiyle Kurtulun


Kan akışının yeterince sağlanamaması sonucunda toplardamarın genişleyerek kıvrımlı bir hal almasıyla oluşur. Yüzeysel ye da derin olarak gelişme gösterir.

Kan bacaklarda, yüzeyde ve deride bulunan iki atardamar sistemi ile dolaşım sağlamaktadır. Varisli damarlar, derin damar dolaşımını bozarak oradaki kapakçıkların yetersizliği ile oluşur. Kan yön değiştirerek derinden yüzeye geçer ve burada değişikliklere sebep olur. Böylelikle, bacaklarda mavi mor renkli, bozuk şekilli damarlar görülür.

1 bardak su içerisine 20 damla at kestanesi şurubu ve 5 damla elma sirkesi  damlatılır. Hazırlanan bu karışım içilir.

Ayrıca, her gün 3 tane kivi tüketilmesi varis tedavisinde destek sağlayacaktır.




Devamını oku ...

Bel Fıtığı İçin Birkaç Etkili Öneri

Belimizde 5 adet omur kemiği vardır. Bunların arasında da disk dediğimiz kıkırdaklar vardır.

Disklerin iç kısmında yumuşak bir doku vardır. Disklerin dışında ise daha sert bir doku vardır. İç kısımda bulunan yumuşak doku, dışarıya doğru fıtıklaştığı zaman çevreden geçen sinirleri sıkıştırmaya başlar. O zaman bel fıtığı ortaya çıkar.

Bel ağrısı, bacak ağrısı ve uyuşması gibi şikayetlerle ortaya çıkar. Bel fıtığında uygulanabilecek birkaç etkili formül bulunmaktadır.

Hazırlanışı ve kullanımı:

Nar kabuğu, mazı ve servi kozalağı soğanlı suda kaynatılır. Süzüldükten sonra elde edilen lapa, fıtık üzerine konarak sarılır.
Çam ve selvi dalları bir saat suda kaynatılır. Süzülerek elde edilen sıvı dinlendirildikten sonra tedavi süresince yemek araları bir fincan içilir.
Çam ve servi kozalağı dövülerek ezilir. Elenen karışım sıcak suda kaynatıldıktan sonra süzülür. Elde edilen lapa, yakı kıvamına gelinceye kadar pişmiş soğanla birlikte yoğrulur. Hazırlanan yakı fıtık mahalline konarak sarılır.




Devamını oku ...

Sakinleştirici Etkisiyle Bergamot

Limona benzer görüntüsü olan bu bitkinin bir çok faydası bulunmaktadır. Bergamot otu güzel kokulu, süslü ve çok farklı güzellikte çiçekleri olan bir bitkidir. İnsana huzur veren bir kokusu vardır. Bu bitki sakinleştirici ve yatıştırıcı etkisiyle bilinmektedir.

       Nelere faydası vardır?
 

  • Uykusuzluğu giderir. Sağlıklı bir şekilde uyumanıza yardımcı olur.
  • Soğuk algınlığına karşı koruyucudur.
  • Adet sancılarını geçirdiği bilinmektedir.
  • Mide bulantısını durdurur.
  • Gaz problemlerinin giderilmesine yardımcı olur.
  • Böbreklerin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar.
Bu bitkiden elde edilen yağ, cildin yenilenmesinde, alerjik kaşıntılarda ve böcek sokmalarında kullanılır. Cildin yenilenmesini ve canlanmasını sağlamaktadır.







Devamını oku ...

Sabahları Yorgun Kalkmak İstemiyorsanız “Fare Kulağı Otu”nu Kullanın


Farekulağı otundan elde edeceğiniz çay ile sabahları dinç bir şekilde uyanacaksınız. Bu çay size uyanıklık ve çeviklik sağlayacak.
Bu bitkinin bir diğer yararı ise soğuk algınlıklara karşı vücudun korunmasını sağlamak… Bu bitkiden elde edeceğiniz çayı içtiğiniz zaman göğsünüzün yumaşadığını fark edeceksiniz. Ayrıca bu bitki iştah açıcı özelliğe de sahiptir.
Taze bitkinin öz suyundan bir parça pamuğa bulaştırılarak, ağrıyan dişe konulursa, ağrıyı keser. Bu çay insana ferahlık verir. Ginseng çayı gibi insanı yatıştırıcı etkisi vardır. Bu sayede sinir ve stresten de uzak duracaksınız.

Devamını oku ...