PORTAKAL, KİVİ VE ANANAS C VİTAMİNİNİN EN İYİ KAYNAĞI MI?

SOĞUK ALGINLIĞINDA C VİTAMİNİ KULLANILMALI MI? 

  C vitamini yetersizliğinde; vücut direnci azalıyor, diş etlerinde kanama oluşabiliyor, damarlarda kanama kolaylaşabiliyor ve bazı vitamin ve minerallerin vücuttaki yararlı etkileri azalıyor. Dengeli beslenmeyen ve yeterli C vitamini almayan kişilerin soğuk algınlığı geçirme riski ve grip gibi hastalıklara yakalanma riski daha yüksek.

   

 Bu konudaki tartışmalar ve bilimsel çalışmalar hala devam ediyor. Finlandiya'da yapılan bir çalışmada, ek C vitamini almanın soğuk algınlığına yakalanma oranını %80'e kadar azaltabileceği belirlenmiş olsa da,

bu çalışma yoğun egzersiz yapanlarda gerçekleştiği için, hareketsiz kişilerde sonuç net değil. Diğer çalışmalar da ise, soğuk algınlığı süresini kısaltmaya yardımcı olduğunu ancak hastalığın seyrini değiştirmediği ortaya çıkmış durumda. Günde 1 gram C vitamini alımının olumlu etkileri olabilir. Erkeklerin günlük C vitamini gereksinimi 90 mg, kadınların 75 mg'dır.

1 porsiyonu günlük C vitamini gereksinmesinin tamamından fazlasını karşılar.

Karışık Meyve suyu (1 kişilik)
2 adet kivi
2 adet portakal
2 dilim ananas

  C VİTAMİNİ KÜRÜ 

Hazırlanışı: Bütün meyveleri yıkayın, soyun. Bütün malzemeleri blenderdan geçirin. Her seferinde taze hazırlayın, bekleme C vitamini kaybına yol açar.     

GÜNLÜK C VİTAMİNİ İHTİYACINIZI KARŞILADIĞINIZA EMİN OLUN!